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      第111章 招待肉聯廠

      等趙主任走后,何雨柱跟宋師傅把廚房的工作安排好,就一起去了采購科的倉庫。

      倉庫里也沒有儲存多少東西,只有一些野雞,野兔,還有一些魚。

      何雨柱“得,沒得選。拿吧。”

      看著這些東西,宋師傅問:“柱子,你在采購科呆過,這一陣子采購科的人就只弄回這點東西來。”

      何雨柱:“這就不錯了,人都吃不飽你還能指望弄到什么東西。周邊還有這么多單位競爭呢。大多數時候只能弄到幾個雞蛋。這野兔和野雞也就是趕上了,才能弄到。”

      “也是。看來這吃肉還是得指望著肉聯廠。”

      “所以啊,今晚上咱們得讓人吃好才行。”

      何雨柱跟宋師傅拿了兩只野兔,一只野雞和一條大草魚回到了廚房。

      宋師傅:“怎么弄?”

      何雨柱:“也別講究菜式了,有什么做什么吧。那不還有豬肉嗎,一會兒拿一半我做個獅子頭。這倆兔子,一只做兔肉丸子,一只紅燒。野雞就搭配點蘑菇做小雞燉蘑菇,魚直接做水煮魚。豆腐做麻婆豆腐,再炒幾個蔬菜。這些就差不多了。”

      這一天,何雨柱跟宋師傅先應付了午飯和晚飯。等到了晚上7點多,王處長才帶著人來。肉聯廠一共來了2個人,再加上王處長,趙主任和采購科的周主任,一共五個人。

      等王處長帶著人入座,趙主任就到廚房來催菜了。

      趙主任:“都做好了嗎?人都到了。”

      宋師傅:“做好了,這就上菜。”

      趙主任帶著幫廚,把菜一一端到了桌子上。

      王處長:“錢主任,嘗嘗,我們這廚子手藝可不一般。不比四九城飯店的廚子差多少。”

      “是嗎?那我可得好好嘗嘗。”錢主任滿懷期待的拿起筷子,品嘗。

      “嗯,味道真不錯。”錢主任品嘗過后,沖著王處長伸出了大拇指。

      “來來來,都動筷子嘗嘗。”王處長招呼大家一起品嘗。

      錢主任:“王處長,你們這廚子什么來頭啊?這水煮魚和麻婆豆腐,還有這獅子頭做的沒得說。”

      王處長:“他師父師兄師伯都在四九城飯店掌勺呢。”

      錢主任一聽來了興趣:“哪位啊?”

      王處長:“師父是川菜大師范大康,師伯是譚家菜的彭大海。”

      錢主任:“這師出名門啊?怎么來你們這了?”

      王處長:“是我們周副局長請來的,我們周副局長是范大師的親家。”

      錢主任:“怪不得呢。”

      一幫人推杯換盞,吃的酒足飯飽。桌上的菜,基本吃完了。

      王處長和周主任送肉聯廠的人離開。

      趙主任也到了廚房。宋師傅看趙主任喝了不少,趕緊過去扶了一把:“主任,你先坐一會兒。”

      何雨柱:“”我去給你做點醒酒湯。”

      趙主任:“你多做點,一會兒王處長和老周也過來喝。”

      “行。”何雨柱轉身去做醒酒湯。

      沒一會兒,王處長和周主任也回來了,何雨柱和宋師傅給他們端上醒酒湯。

      一頓忙活,何雨柱和宋師傅終于把他們送上了局里的吉普車,交代司機把他們送回家。看著車子開走,宋師傅:“得嘞,咱們也回家吧。”

      兩人騎上自行車,各自回家。

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