盡管強子的發小們已經不再是毛頭小伙子，有的已經孩子滿地跑了，但也不影響他們接新娘子的熱情勁。

一切都安排妥當之后，強子來到臨時后廚，舒小軍、郭明義和白有信此刻正在準備第二天的大菜。

‘帶把肘子’需要提前經過水煮至斷生，抹蜂蜜油炸，然后再碼進大碗里，淋上湯汁，最后在蒸一個小時，方能軟爛脫骨。

‘自制火方’是根據傳統菜‘秘制火方’轉化來的，將精五花肉經過水煮、油炸、在切成荔枝花刀，最后大火蒸一個小時，出菜前再翻碗，成菜色澤紅潤油亮，這道菜在那時的農村從來沒有出現過，算是強子的自創菜。

紅扒雞制作方法同樣復雜，整只的公雞經過水煮、蒸制、上菜前進行油炸，剁塊，撒上花椒鹽，入口外焦里嫩，鮮香適口。

豆瓣魚就是個普通菜，沒什么說的，不過當時農村人結婚，可沒有這么整的，雞都是剁塊紅燒，加上些土豆疙瘩撐盤子，條子肉還是每人一片，四喜丸子照例是一個面疙瘩，小酥肉面糊裹得像是用了膨松劑......沒辦法，農村人的經濟大多不寬裕，能省一點是一點，葷菜基本還是半葷，像是強子這么整的，在村里還是蝎子粑粑獨一份。

看著三個師傅忙碌，強子上前遞煙并說道：“師傅，舒大哥，郭大哥辛苦了，抽根煙，喝點茶水休息一下吧！“

白有信笑道：“強子，都準備好了吧？”

“嗯......都準備好了，就等著明天接新娘子呢！”

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