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      落地小說網 > 掌家小醫娘 > 第441章 豬肉脯!

      第441章 豬肉脯!

      雖然在梨花村的日子過得很是快活,但每天夜里在床上翻來覆去的時候,他還是很想念哥哥的。

      但他也知道,自己是大孩子了,不能給哥哥添麻煩,所以哪怕思念,他還是壓在心底。

      可現在看到哥哥的來信,他就忍不住吸了吸鼻子。

      趙宛舒:“好,等會我們就寫!我去拿筆墨,你先想想,要給你哥哥寫什么哈!”

      蕭韶光聞,拉住了她,“那,那我先醞釀一下,我得好好想想。姐姐也要給哥哥寫啊!”

      趙宛舒怔了怔,她的視線游移了下,“啊……”

      人家弟弟寫信,她摻和什么!不過,人家給她送了那么珍貴的藥材,她是不是也該有些表示……

      但若是如此,難免有些不好,倒不是她看重這些規矩條框,只是她不想太標新立異,也不想給蕭承煜添麻煩,增加誤會。

      她可記得,蕭承煜并不想跟人太靠近的事情!

      趙青桃的前車之鑒還在前頭等著呢!

      “姐姐!”蕭韶光搖著她的胳膊,奶聲奶氣地撒嬌,“我們一起嘛!哥哥也一定期待姐姐的信的!”

      趙宛舒被他萌得有些動搖,“好、好吧!”

      既然要送信,那就不單單只是送信,也得送些用的上的東西過去以表心意,畢竟人家也送了不少好東西過來。

      人家不缺錢,那想來想去,缺的可能是藥和吃食了。

      趙宛舒就想著,給蕭承煜送些肉干和傷藥過去。

      她也不知道他到底是什么差事,但想起上回他受傷的事情,應該是很危險的吧!

      那多備點傷藥總是沒事的。

      而且,他還在信里提了一嘴她的藥好用的事情,想來是用上了吧!

      肉干則是最好保存的,補充體力能量也最是好了。

      趙宛舒提了這個意見,家里自然是沒有不應的。

      那做肉干最好的當然是牛肉,但這年頭耕牛不能殺,每頭牛都需得在縣衙里立檔案,若是牛死了還得明原因,若是不明不白的死了,那是要坐罪的。

      可以說,牛的性命比人都要更重一些。

      所以,牛肉干就不用想了。

      那就只能做豬肉脯和豬肉干了。

      這個不費事,叫了屠戶送了二十斤上好的梅肉過來,家里就忙活上了。

      趙容則最近早出早歸,倒是能幫上忙,而蕭韶光聽說要給自己哥哥送吃的,頓時也嚷嚷著要幫手。

      這豬肉脯是最好做的,首先把豬肉切碎成泥狀,然后放入調味料調好味道,撒上芝麻,攪拌均勻,然后放在干凈的布上面鋪開肉泥,再在上面壓一塊布,以搟面杖碾開成紙狀,再以熱鍋烤干。

      沒有烤箱,她就采用了石頭烤干法。

      往熱鍋里鋪上麥麩,然后在麥麩上鋪上平整的鵝軟石,等石頭烤熱后,把布放上去,以小火溫著,反復翻面,最后出來的就是烤得干干脆脆的肉脯了。

      出鍋后,聞著的就是撲面而來的芝麻香味混雜著的肉味,不見絲毫腥味,然后就是切成兩指寬的肉脯條。

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