sho_d();楚今夏第二天，開始正式工作，帶著錢全程一隊財務科的人員，跑去巡店。

年底了，要讓錢全程把各處的賬本都巡一遍，總結一下一年到底是賺是賠錢。

為了怕發生什么不必要的矛盾，楚今夏親自陪同，去各處審核。

她覺得今天陪了，明年估計就不需要她了，到時候讓錢全程全權負責。

今年不行。

只有一店的人服錢全程，其它地方的人和錢全程不熟，多少有些不服氣。

第一站就到一店。

“大嫂來了。”

“現在店里誰在管事？今天大家都加餐，算我的。”

“牛哥。”

左眼道，“行，我們晚上加一個紅燒雞仔。”

紅燒雞這種經典菜，到了幾十年之后還是受歡迎的。

楚今夏笑了一下，唉，不對：“紅燒雞仔是什么？”

“紅燒荷包蛋！”大家笑著回答。

楚今夏笑問，“新菜嗎？好吃嗎？過會給我們也上一盤。”

“好吃極了。”

主要是養雞場的雞開始下蛋了。

第一批不多，就搞了一千只雞，現在活得只剩下四百八十多只，第二批五千只，現在也零星在下蛋了，每天差不多上千只雞蛋，后面只會越來越多。

加上外面采購還沒有斷，所以店里就開發了很多新的關于雞蛋的菜。

楚今夏就問后面有沒有休息的人，湊四個人打牌。

錢全程就帶了人老老實實地去看賬本子去了。

楚今夏就陪著錢全程一站一站地打牌。

大部分賬目都做得很清楚，因為錢全程這邊帶了徒弟，分到各處，幾乎都按他的方法來，所以進行的很順利。

不過在建筑隊，錢全程難道和漢山樹吵了架：“你們吃這么多錢，這不合理。”

漢山樹抱胸不爽地道：“我們吃的還沒有你們好呢？”

“一個地方是一個地方的待遇，你們只能按基本餐費來算，我們那邊吃得好，是有原因的，飯店很多骨頭骨腦的東西，客人不要，大家配個菜吃，本來就沒花什么錢，你要按這個算，那可能就不行了。”

“那你是什么意思，喜宴頂級酒店是媽媽養的，我們建筑隊的是小媽養的是吧。”

“你看看，你看清楚了這個賬目再和我說話，一個人一天吃三斤米，你當你們的人都是衛立煌嗎？三斤白米，我明天就找飯店的人來做飯，你們吃不下去就塞死你們。”

漢山樹不說話了。

三斤米，煮出來七八斤米飯，衛立煌一天都吃不掉這些飯。

錢全程也不和他們客氣，坐在輪椅上，人矮半截，但氣勢不減，“按規定，一餐半斤米，半斤米能煮出一斤二兩飯，足夠一個人吃了，不能更多。