青年飯店現在不僅中午生意好，就連晚上也漸漸有人來打聽營不營業的，這件事沈川貴做不了主，只能找江瑩瑩和沈堯商量：“店在這里放著，能多掙點也行，就是我怕忙不過來。。。。。。”

現在店里做飯的只有他一個人，江紅英和李美娟就是跟著打下手，如果中午和晚上都干，那么中午就沒有一點休息時間。他倒是不怕吃苦，可備菜也需要時間。

更何況，早晨還要賣大包子。。。。。。

江瑩瑩翻了翻這半年的營業額，想了一會才開口：“其實現在早晨的營業額并不算多，包子的利潤比起炒菜太低了。。。。。。”

沈川貴連忙開口：“這片地方就咱們一家早晨鋪，很多學生早晨都來買兩個包子拿著吃，要不干了他們去哪里吃飯呀？”

可是做生意不是做慈善，總不能為了別人把自己累死吧？

江靜靜看了一眼沈川貴，猶豫了一會還是斟酌著開口：“瑩瑩，我算過早晨的利潤，一天差不多能有二三十塊錢的利潤，其實也忙活不了多大會。你看要不，咱們請個幫工？”

江瑩瑩心里嘆口氣，她知道二姐和沈川貴都是內心柔弱的人，和這些學生天天打交道，幾乎要把讓學生吃好吃飽當作自己的任務了。不然以真正生意人的做法，這利潤還可以更高。

比如炒菜里面少放一點肉，量少一點。。。。。。

“既然有利潤，那就繼續賣。”

江瑩瑩無奈的笑了：“二姐，這賬你來看著算，要請什么人要請幾個人，你來做打算。”

江靜靜連忙點頭，把賬本子拿出來給她看：“包子可以請兩個婦女來做，反正餡子都是川貴調好的，到時候包蒸就交給她們。咱們光管賣就能省下來不少力氣。就干半上午，工資最多開到一塊錢，肯定能請來勤快的人。