“……”眾人——好么，各打五十大板，誰都別跑！

陸廚子今年四十多歲，膀大腰圓，但此時的表情卻與身材正好相反，委屈巴巴得猶如小媳婦，“夫……夫人別安慰小人了，小人什么水平，小人心里清楚……小人不善與人打交道，望江樓改成書鋪后，小人……也干不了什么。小人只有一把力氣，打算離京回老家，買一塊地……種地去……”

蘇明妝了然地點了點頭，繼續道，“人各有志，陸廚子若真想回去種地，我倒也不攔。只是有些話，還是要拆開了說清楚，省得彼此誤會。

首先，你們都是跟隨老國公上過戰場的，他安置你們，也非你們能力不足、養活不了自己，而是老國公希望你們能逆天改命。京城人，與下面的人，到底還是不同。

而且我聽說，老國公給你們定的薪水不低，只要求你們供子嗣讀書，京城隨便一個先生，都比下面學院的教書先生水平要高，老國公希望你們的子嗣能擺脫面朝黃土背朝天的命運，考一個功名出來，做個體面人。”

提起老國公，孫掌柜和陸廚子鐵漢錚錚，也紅了眼圈。

廚房門口擠著偷聽的小二們，想起老將軍，也是心里難過得緊。

蘇明妝，“第二，我們再說望江樓虧損的責任。陸廚子你自有責任，但不會變通的孫掌柜、小二們沒有責任？事已至此，都決定改成書鋪了，就別提什么責任不責任，一切向前看。

你們都是行軍打仗之人，所謂勝敗乃兵家常事，這么簡單的道理不用我教你們。難道你們打輸了一場仗便直接退伍，再不打仗了？”

一番話，將陸廚子老臉說得一會紅一會白，羞愧難當。

“夫……夫人教訓得是，但……夫人您有所不知，小人不善與人……打交道，他們……能在書鋪干活，小人……怕是做不了書鋪的……小二……”

王嬤嬤等人——看出來陸廚子不善打交道了，說話都結結巴巴的。