于若曦趕忙叫住她：“還有小霍，也一起來。”

林嫂子趕忙推辭。

可霍北辰卻不想走拉著她的手：“于姨走了那么遠的路肯定累了。我們就留下來吧，也好讓于姨歇一歇。”

林嫂子也心疼于若曦勞累。

“行，那我去做飯。”

這段日子秋老虎曬得厲害，地里的黃瓜也陸續枯死。剩下的都長得歪瓜裂棗的，不成樣。卻不影響它的口感。

在這種悶熱的天氣吃上一份拍黃瓜，那就是難以形容的舒爽。

地里的蕹菜也不復以前的脆嫩，反倒徒長，看著嫩，吃起來卻老。

要趁著下霜前留種，就得把蕹菜長長的老梗平躺放在挖好的坑底，坑里覆蓋一層地膜（或稻草），蓋上一層厚土，只留一個苗尖三片葉在外面，再蓋上一層地膜（或稻草），就能安然越冬。下一兩場小雪也不怕。

等來年開春，嫩芽頂破地膜（稻草），摘取嫩芽移栽即可。

葉建斌已經留了種，剩下的這些蕹菜都摘下來，湊一湊到剛好夠一盤菜。

此外，還有一道特色菜——冬筍！

立冬前后楠竹筍也悄無聲息地發了芽，只是冬筍大多都藏在土里，得有經驗的老手才能挖到這種美味。

于若曦家的冬筍是修路的工人們，途徑那片楠竹林時挖回來的，送了些過來，一直沒空做來吃。冬筍不能久放，放久了就老了。

林嫂子正好剝出來切片焯水，再用來炒臘肉。

臘肉是之前辦三朝酒時，于興海和趙雯雯送過來的。用來炒冬筍相得益彰。

此外，再用雞蛋炒了煮了個小白菜湯。

簡簡單單地四個菜便算湊齊了。