“是啊，里正爺爺，這土豆如果儲存不當，很容易發芽，發了芽之后就有毒不能食用。所以我想著留一部分秋季播種，另外的全部都做成土豆粉。里正爺爺，您可以跟村民們說一下，如果想做成土豆粉，我這里可以免費加工，而且我這里也可以收購土豆，五文錢一斤。”沈稚笑瞇瞇地說道。

“五文錢一斤？能賣這么多錢？鎮上的肥肉也只賣十文一斤。”里正瞪大眼睛，吃驚地問道。

“放心吧，里正爺爺，這土豆我已經想好了銷路，不會虧本的。”沈稚自信滿滿地笑著答道。

“成！那我這就召集村民們商量出一個章程來。二丫啊，你可是咱村的福星啊！”里正激動得臉上笑開了花，豎起大拇指夸贊道。

里正的執行力非常強，沒過多久便召集村民們召開了一個會議。村民們得知這個消息后，紛紛表示愿意將土豆直接賣給沈稚，并各自留下一些作為秋播的種子，再預留幾百斤用來制作土豆粉嘗嘗鮮，其余的全部賣掉換取錢財。對于這些貧窮了一輩子的村民來說，沒有什么比金錢更能讓他們感到安心和踏實的了。

沈稚很早之前就送了一些去年做的土豆寬粉給宋澈，教他用土豆粉怎么做菜做湯，宋澈很感興趣，已經和沈稚預訂了今年的土豆寬粉，有多少要多少。他不擔心收多了，他的望仙樓在整個大蕭朝有十五個分店，就連京城最熱鬧的街市都有他望仙樓的一席之位。

沈稚的土豆粉不僅有寬粉，還有圓粉，都是晾干的，圓粉用水泡過后還能煮了當早餐，一樣美味。

她琢磨著等紅薯上市了，再做一些紅薯粉，到時候在鎮上開家早餐店，專門賣酸辣粉，土豆圓粉和紅薯圓粉的銷路都不愁了。

到下午，村民們陸陸續續挑著自家土豆來到作坊前，一趟挑不完，就一趟趟地挑，再派個人站在自家土豆堆這里守著。還有的人家人丁興旺，家里兒子多的，幾個兒子一起挑。