武振熬過了最驚心動魄的一夜,天色微明時,他已察覺到雨勢漸弱。
照此情形,最多不出兩日,街上的積水便能退去。
如何在這場天災中尋得商機,化危為機,是他一直在盤算的事。
當他再次望向幾乎被渾水吞沒的歸義坊時,一個大膽的念頭終于在腦中成形。
“無妨。”武振淡然道,“這種時侯,只要是口熱食,不管味道如何,在餓肚子的人嘴里都是無上珍饈。”
“甚至許多年后,他們回味起來,恐怕還會覺得這輩子再沒吃過比這更好吃的包子了。”
武振能從一個普通坊民,建起這棟新式樓房,把包子鋪經營得風生水起,靠的正是這份獨到的眼光。
他的話不無道理,食物的滋味,從來不只取決于烹飪本身,更與食客當時的心境與處境息息相關。
許多人懷念的所謂“童年味道”,往往便是這種特殊情境下的產物,一旦時過境遷,再嘗時便會發覺,那份驚艷早已蕩然無存。
“掌柜的說的是!昨夜我瞧見,歸義坊那邊只有售樓處的二樓還亮著燈火,想來所有人都困在那兒了。”
“除了售樓處的人,其他不是去看房的就是去看熱鬧的,里面肯定有不少富家子弟。他們現在饑腸轆轆,咱們這包子就算價格翻上一倍,也愁賣不出去。”
“翻一倍?”武振聞,詫異地瞥了伙計一眼。
“啊?”伙計心頭一緊,以為自已說錯了話,連忙躬身道:“掌柜的,是我短視了。您讓生意向來講究誠信公道,自然不屑于發這種國難財,是我不對,我檢討!”
“不,我的意思是,只翻一倍,未免太小家子氣了。”武振用一種看蠢材的眼神望著他,“我們平日里一文錢賣兩個包子,翻一倍不過是一文錢一個。你覺得在眼下這光景,我們的包子只值這個價嗎?”
伙計被看得心里發毛,卻不敢反駁。
“一個銀幣一個,買一送一!”武振公布了最終定價。
“啊?”伙計徹底懵了,懷疑自已聽錯了。一個銀幣?這簡直……
“掌柜的,您真是神機妙算!歸義坊售樓處里那些人,哪個不是非富即貴?我昨天還親眼見到好幾輛華麗的四輪馬車往那邊去了,被困的肯定都是些有錢的主兒。”
“就算只是普通看客,身上也少不了錢財。這洪水退去是遲早的事,若不趁著今早狠狠賺上一筆,可就錯過這千載難逢的機會了!”
伙計不愧是店里的骨干,短暫的驚愕之后,立刻領悟了掌柜的意圖。
“去,把那個儲水的大木桶清空,咱們拿鍋鏟當槳,就用它當船,你隨我跑一趟歸義坊售樓處。今天,要是不從那些富人身上刮下一層油水,豈不白費了我們這一大早的辛苦。”
武振幼時嘗過饑餓的滋味,深知人在饑餓面前,對食物的抵抗力幾乎為零。
他斷定,只要售樓處里沒有足夠的存糧,他這一個銀幣一個的包子,就絕對不愁銷路。
“是啊,咱們擔驚受怕地給他們備好吃的,掙點辛苦錢理所應當。不過,一個銀幣一個……會不會太狠了點?”
伙計想到自已一個月的工錢還換不到一個銀幣,如今一個包子竟賣出這等天價,雖說是買一送一,也讓他心里不是滋味。
自已一個月的辛勞,難道就值一個包子?
“嫌貴?他們大可以不買!”武振冷哼一聲,“包子就這么多,先到先得,過時不侯!愛買不買!”
說罷,他便轉身去準備渡水的工具,一心要去賺這筆橫財。
與此通時,歸義坊售樓處的二樓,長孫沖望著已經漫到一樓屋頂的渾濁積水,臉色難看得如通死了爹娘。