呂通長舒一口氣，他預感到，自已人生的第二個春天就要來了。

“你且寬心，我家中去年恰好新蓋了幾間屋子，一直空置著，正好拿來改成制茶的作坊，屆時我將我那幾個內兄內弟都叫來幫忙，產量定能迅速提上去。”

林狗蛋也開始盤算起后續的安排。

他清楚，制茶之事不能再靠他一個人單打獨斗了。

那點產量，根本不夠看。

當然，為了防止制茶的秘方外泄，他也不可能隨意雇傭村人，索性讓利于自家人，打算將林三娘子的兄弟們都拉進來。

這種以血緣為紐帶的家族式經營，雖然在后期壯大時或有弊病，但在創業之初，卻是最穩妥可靠的方式。

正如后世江南一帶的許多私營產業，起家時也多是家族作坊。

許多學院派的專家總覺得這般模式落后，那般管理不善，遠不如西方的職業經理人制度。

他們卻不想想，這些企業大多是從一間小作坊起步，在那個一窮二白的階段，除了自已的至親手足，又能去信任誰，又能去雇傭誰？

除了親人，還有誰更值得托付？

作為長安城首屈一指的面包鋪子，好利來在寸土寸金的西市自然也占據了一席之地。

武順用過早膳，便如往常一般，帶著一名丫鬟出門，開始對各處分號進行例行視察，權當是散心。

如今的她，已然出落得標致動人，正值談婚論嫁的最好年華。

然而，這位姑娘家的心思卻全然不在兒女情長之上，反倒將全副心神都傾注在了好利來的生意經里。

西市這家分號，是所有鋪面里最為氣派的一間。

兩層高的樓閣，一樓用作后廚與當面售賣的店堂，二樓則被布置成了雅座，方便客人們坐下來細細品味。

為了迎合一些老主顧的喜好，二樓也開始供應茶水，久而久之，竟有了幾分茶室的模樣。

正因如此，武順對燕王府名下的茶葉也下了一番功夫去了解。

可說來也怪，對于那聲名鵲起、價格不菲的龍井，她個人卻怎么也愛不起來，只因不合自已的口味。

這就好比后世的咖啡，有人為之癡迷，有人卻覺得苦澀如藥，即便是頂級的藍山，送到嘴邊也只會皺眉推開。

“武姑娘，方才有一家茶鋪派人送來一斤茶葉，說是讓我們試用，您瞧瞧？”

武順剛踏入西市分號的門，掌柜的便迎上來低聲稟報。

這種主動上門贈送樣品以求合作的舉動，在后世司空見慣，眼下卻算得上是新鮮事。

“哦？還有這等事？拿來我瞧瞧，正好沏一壺試試。”

武順生出了幾分興致。

好利來選用燕王府茶坊的龍井茶，在長安城里幾乎是人盡皆知。

燕王府作為炒茶工藝與新式沖泡方法的開創者，在茶葉行當里是獨一無二的存在。

現在居然有別的茶鋪敢把自家的茶葉送到好利來來，暫且不論這法子是否新奇，難道他們自認品質能勝過龍井茶不成？

懷著一絲疑慮，武順走進了鋪子的后院。

這個時代的商鋪大多是前店后院的格局，后院既是伙計們的住處，也是存放貨物的倉庫。

作為食品店，好利來的后院自然是收拾得井井有條。

院里一棵高大的銀杏樹下設有石桌石凳，武順接過掌柜備好的茶具與熱水，打算親自驗證一番這茶葉的虛實。