蘇凝雪臉上始掛著游刃有余的笑意。

“王大廚這一點多慮了，秦廚的商標已經被我注冊過，旁人再用這個招牌開店，那就是侵權。我重開秦廚想讓它的菜品重新問世是其一原因，其二，我真正想要重現的，是秦家廚藝生生不息的精神，是一種情懷。”

“蘇老板，我王大勺沒上過多少年書，也不懂你口中的情懷，我從打八歲就跟著師傅跑菜場，蹲路邊兒擺攤，那時候的秦廚，是我夢想的目標，可是有一天，我終于學成，想靠著這一身廚藝大展拳腳的時候，呵，秦廚卻關門停業。”

王大勺像是陷入久遠的回憶，整個人沉浸在過去的情緒中，跟蘇凝雪講述著那些經歷。

“一個廚子，在戰亂饑荒的年代，就算有一身本事有什么用？”王大勺問蘇凝雪。

而蘇凝雪，回了他八個字——巧婦難為無米之炊。

王大廚說，他在那幾年，差點就被餓死了，嚼過草根，啃過樹皮，后來他終于挺過來了，去民族飯店當幫廚，看見客人吃剩下的東西，覺著丟了浪費，想帶去給城隍廟里頭的那些乞丐。

結果他卻被當時的經理誣陷，說他偷后廚的東西。

王大勺知道，那個經理跟采購是串通一氣的，這倆人才是飯店里最大的蛀蟲，但是王大勺沒說破，他從民族飯店走了，請了一批人，重操他師傅的舊業，做大鍋飯。

這一做，就到了現在。

“我跟你說這些，不是顯得我王大勺有多厲害，而是想讓你知道，我是怎樣的一個人，你要是信任我，把菜譜給我，往后，我王大勺跟大伙，全是秦廚的人！”一個口口聲聲說他不懂情懷的人，卻做的每一件事都是情懷。

蘇凝雪對王大廚由衷的表示贊賞：“能遇到你跟大伙，是我的運氣，秦廚那把勺子，非您掌不可。”

口說無憑，蘇凝雪為了不出岔子，又與王大勺立字為據，這樣兩方人都能放心。

談完了這件事，似乎萬事俱備，只欠東風。

蘇凝雪將菜譜手抄本給了王大廚，讓他拿回去盡快吃透，那之后，蘇凝雪站在秦廚門外，看著寬闊的門樓，彎起了唇角。

“徐北武。”蘇凝雪回到屋里。

徐北武聽見呼喚，從院子里走過來：“怎么了？”

“在交給你一個任務。”

“什么？”

“去雇幾個油漆工，把外頭粉刷一遍。”

“好吧，這大冷的天兒，也不知道有沒有人愿意接活，我出去找找。”徐北武沒脾氣的開著車走了。

趙靚望著遠去的車尾燈，走到蘇凝雪身邊，坐了下去。

“你跟他關系有那么好，讓他干啥他都干？”

蘇凝雪憋著笑：“那是因為他在給我打工，老板的話他敢不聽！”

趙靚嘴角狂抽了一通，又問：“他不是徐老爺子的孫子，他會缺錢？”

蘇凝雪解釋道：“那倒不缺，不過我覺得他一個大小伙子，整天待在溫室里，對他沒有好處，借此能多讓他歷練歷練，免得一天到晚凈做蠢事。”