上次做過豬大腸后,被院子里的幾個人念叨了好久,就連不怎么吃豬大腸的江誠都很喜歡。
正好今天買了豬大腸,晚上再做個干煸肥腸,魚也還有兩條,做一個青花椒水煮魚。
屋后面就有一顆花椒樹,雞的話,就仍然用土豆燒雞,雞腿雞翅就單獨拿來做涼拌雞。
不是她只會做土豆燒雞,而是現在就土豆最多。
本來打算在城里買點菜的,沒想到到里面一看,基本上跟村里的菜差不多,都是土豆、蘿卜、青菜之類的。
還不如她在村里換的新鮮,想想還是回村里來換好一點。
素菜的話熗炒白菜,再水煮一個青菜。
本地人都叫這個菜青菜,姜婉晚其實也不認識。
跟平時那些小青菜有點不一樣的是,這個青菜一整個長有二三十厘米。
把頭上的皮像萵筍皮一樣剝掉后,里面是白色的,感覺跟蘿卜差不多。
水煮出來,再調個蘸水,就很下飯。
這還是跟村長媳婦學做的,本地人大多都這么吃。
姜婉晚他們幾個接受也十分良好,大家都還挺喜歡的。
主食是國營飯店買的肉包子,再蒸一點米飯。
這么一算下來,晚上的菜擺上桌請客就很好看了。
看著肉菜挺多,其實量都不大,里面更多的是配菜,他們這么多人應該能干完。
等把豬大腸放在碰里面準備清晰的時候,姜婉晚懵逼了。
看著盆里面原汁原味的豬大腸,有些無從下手。
以前買的豬大腸都是處理過的,忘記了現在是這么個情況,一時間,洗也不是不洗也不是。
最后,還是決定不為難自己,留著等錢韜回來洗吧!
反正錢韜愛吃,嗯,就這么決定了。
姜婉晚果斷的去弄其他的菜,等錢韜下工回來的時候,就看到一盆豬大腸在盆里。
手都沒洗,站在院子里就朝著廚房喊了一聲,“姜知青,今天買了大腸啊?”
姜婉晚圍著圍裙出來,笑瞇瞇的看著錢韜,“對,這不是想著你愛吃嗎?正好碰上有就買了。”
聽了她的話,錢韜樂的找不著北,咧著嘴笑道:“那交給我了,我保證把它洗的干干凈凈。”
“好啊。”姜婉晚笑著答應了,心想等的就是你這句話。
魏明月洗完手進廚房幫忙,看到準備的菜,就問道:“晚上要請客啊?”
雖然他們的伙食不錯,但是也沒有說一頓最這么多個肉菜的。
所以,那么就只有一個可能了,晚上有人要來家里吃飯。
“啊,對,請陸晏州吃飯。”姜婉晚點點頭。
“陸晏州?”魏明月沖著姜婉晚挑眉。
剛進來的湯蕊什么都沒聽到,就聽到了陸晏州的名字,一瞬間八卦的小眼神又燃起了熊熊火焰。
看著兩人共用一副八卦的嘴臉,姜婉晚撫額,翻了一個優雅的白眼。
把之前陸晏州在陽城就過她的事情,簡單的說了出來。
“小晚姐,這要放在古時候,救命之恩你還不得以身相許啊!”
“去去去,別瞎說。”
姜婉晚捏了一把湯蕊的圓臉,怕等一下人家上門來吃飯,也這樣開玩笑。
又把人家要相看說了一遍,讓她等一下別瞎說。
湯蕊吐舌,撅著嘴道:“知道啦!”