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      第145章 廚子的基礎技能嘛

      唐磊也圍觀過。還順便圍觀了一群娃看著現場心疼的掉眼淚,牛肉燒完含淚干了兩大碗。

      不過大夏宰殺的,大多是黃牛肉牛。

      水牛這種耕作伙伴,兼具靈性的,一般是不宰來吃的。

      所以面對本就是吃肉用的牲口,唐磊內心毫無波瀾。

      加上有了系統改造,掃一眼就能找到命門,下手自然利落。

      只不過,宰是宰完了,唐磊總覺得葉蓮娜看他的眼神也有些奇妙。

      “小葉,是有什么問題?”

      葉蓮娜喃喃道:“唐哥,有,有沒有興趣轉行?”

      “我隊長一定會很喜歡你……”

      要命的樣子!

      剛說完,她忽然醒悟:“啊不對!還是別轉了!”

      “唐哥,你轉行了我和我爹,還有五監區的大家,都會餓死的!”

      “你這一手千萬要藏好啊!”

      唐磊笑笑:“不至于,這算什么?也是廚子的基礎技能之一吧。”

      “基礎?”屠宰場工人蚌埠住了。

      是他太久沒回家,和時代脫節了嗎?!

      什么時候隨便一個廚子都得能干翻牛了!

      再等等,他們是不是就要進化到手撕熊了?!

      唐磊一臉平淡:“是啊,不會料理食材,做什么廚子?”

      君不見千年前就有庖丁解牛之說,宰牛的聲音甚至能玩出音律來!

      唐磊自認離那還遠呢。

      放完血,牛皮也不用刀剖,直接用拳頭一點點錘開。

      皮肉自然分離,才能保留最大限度的完好。

      唐磊動作快,加上葉蓮娜看了一會,也來伸手幫忙。

      一大張牛皮很快被剖下,也被唐磊折折收好。

      “別丟,這牛皮也能做菜呢。”

      “能炸也能燉,能磨牙能滋補,回頭全牛宴上,可少不了這一口。”

      那屠宰場的工人也不走了,一直蹲一邊看著。

      此刻聽到“全牛宴”,他的眼睛驟然瞪大!

      “兄弟,你在監獄做全牛宴是不是,待遇太好了啊?”他搓了搓手,不好意思道。

      “那什么,外賣嗎?”

      “我殺一輩子牛了,都沒吃過牛皮呢……”

      唐磊笑笑:“這種費事的一般是我們工作人員小聚吃的,你想來也行啊。”

      “回頭我跟安東長官說聲,到時候叫你,不干擾監獄正常運作就行。”

      “左右也就多一張嘴的事。”

      這人連連點頭:“不干擾不干擾!”

      他能說,在唐磊還沒解釋之前。

      他甚至突然有了一個危險的念頭。

      恍惚覺得,可以去打聽一下西伯利亞監獄最輕的罪名是什么……

      不過很快,他就找回了理智,心道自己絕對是天天宰牛魔怔了!

      一口牛皮而已!

      他的牛肉吃的還不夠多嗎?

      卻見唐磊笑笑:“牛皮算什么,牛身上可吃的可太多了。”

      說完,他刀尖一轉,先去做本次前來的重頭戲。

      剖牛胃!

      刀子一劃!一股酸臭的氣息,立刻撲面而來!

      現場其實已經滿地血腥味兒了,但這胃里的味道,卻臭出了一種新的花樣!

      在濃郁的血腥味里絲毫不落下風!

      屠宰場工人捂住鼻子:“快扔了!別一會把肉都熏臭了!我幫你去扔,扔……”

      話沒說完,他看見這個神秘的大夏人。

      小心,珍惜的……

      從牛胃里捧出大團的青黃草料,塞進了袋子。

      “可以了,這次來的值了!”

      足足五十斤的草料團!

      回去能燒幾百斤湯,絕對喂得飽基里爾一家子!

      工人捂住鼻子,兩眼一黑!

      他,他現在找個理由不去吃了,還來得及嗎_k

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