一股臭味立刻蔓延開來。隨著油花翻滾,平整的豆腐緩緩鼓起。
油炸的焦香,也慢慢散發出來。
香臭香臭的。
等到豆腐全都鼓的渾圓,唐磊將其一一撈起。
叉子一戳。
“啪——”
極輕的一聲,響在唐磊的耳朵里。
豆腐被炸的外酥里嫩,戳開焦脆烏黑的表皮,露出里頭白嫩的芯兒。
這時候,再舀上一勺蒜蓉小米辣!
方正的豆腐塊黑紅相間,還在冒著熱氣的豆腐碰上辣醬,滋啦一響。
濃郁的臭味,和著焦香,再配著蒜香辣味。
基里爾狠狠吸了吸鼻子!
“好香!”
“還沒完。”
唐磊又舀起一勺高湯澆下。
這大骨濃湯,熬了一個上午,此刻已經濃香鮮美。
一澆上去,本就破了口的豆腐,立刻吸收進了湯汁,更添一層美味。
唐磊這才遞出碗。
基里爾迫不及待的接過來,嗷嗚一口!
豆腐還沒被泡軟的酥脆的表皮被咬破,一大口湯汁在口中流淌!
里頭的豆腐嬌嫩,明明聞著是撲鼻的臭。
吃到嘴里,卻一絲臭味都無,只剩下越嚼越香!
配著正中那口炸的透香的辣醬!
咸,鮮,辣,香!
“好吃!”
基里爾一口咽下,又奮力扒拉著!
如果不是剛出鍋的豆腐還燙著。
他一口能塞好幾塊!
“唐!這個味兒!”
“太有勁了!”
聞著不輸給鯡魚罐頭的臭!
吃著,要比罐頭好吃不知道多少!
“嘶,好刺激!”
“好辣!”
基里爾沒有經歷過五監區的辣椒狂潮。
雖然唐磊已經減少了辣度,他依然被辣的直哈氣。
額頭上也冒了汗。
但他絲毫沒有放下碗的意思。
這點辣味和香臭混在一起,反倒激發了他的食欲,讓他越吃越想吃!
直到十來塊豆腐都塞進了嘴里。
基里爾才意猶未盡的看看碗。
“這就……沒啦?”
他不舍的把最后一口湯汁也倒進嘴里。
不好意思的開口:“那個,唐……這個也可以,賣給我嗎?”
能碰見這樣又臭,又香的好東西!
得是多么稀有啊!
基里爾現在就后悔。
他怎么早沒有去大夏看看呢!
他期待的看向唐磊:“嘿嘿,唐,你也許知道點我家的事。”
“我爸!我媽!還有一大堆親戚!都可喜歡吃這口了!”
“你要是能把這道怎么做的也賣給我,相信我!唐!”
“只要不觸發原則問題,基里爾家族會是你永遠的朋友!”
他的這個承諾,如果是安東在場,恐怕話都說不出來了。
基里爾家族。
高冷,有權有勢有錢。
性格還古怪!
公認的難結交!
竟然也說的出要交朋友的話?!
唐磊卻微微一笑。
“誒,我理解,理解。”
“這方子,當然可以給你,只是,有點可惜啊……_k