他走進柜臺里，將一捆黃金塞給阿蓮，阿蓮若無其事地黃金塞到干凈的竹筒里，蓋上蓋子，連帶著方才做好的奶茶一并遞給卓千帆：“路上寒涼，多喝點熱的暖身。”

這是一個掌柜的對食客的體貼叮囑。

卓千帆沉默了片刻，最終還是一不發地提著兩個竹筒往外走。

北境的百姓常年生活在溫飽都難以維持的苦難中，不管男人還是女人，都個頂個的彪悍，酒鋪開在北境還好，人人都粗獷豪邁，用不著說這種奉承話。

開在大宴境內就讓人頭疼了，兩國之間有著解不開的血海深仇，礙于處境艱難，北境人見到大宴人已經能忍住不罵不動手，但是他們還隱藏不了怒火，更不能討好奉承對方，做不來那長袖善舞的做派，那么，會不會影響生意？

卓千帆有考慮過，在大宴境內開的酒鋪就招大宴的百姓，如此一來就能避免上述問題。

可新的問題也隨之而來。

當初阿蓮就說過，開設酒鋪的最主要目的是希望有朝一日能借酒鋪的遮掩舉家逃離，這就要求酒鋪里的所有人都忠誠可信，不會將他們的行蹤暴露給任何人。

一個北境人當掌柜，在大宴的地盤上招一批大宴人當伙計，不用細想就能知道他們絕不可能是一條心的。

所以，為了達成阿蓮的目的，酒鋪里只能全部或者絕大多數都是北境人。

這就又繞回了原點——仍要解決“如何讓北境人能心平氣和地接待大宴人”的問題。

卓千帆忽然很想折返回奶茶鋪子里，告訴阿蓮一句“我不干了”。