昨日中午雖然半價之后又半價,但是掙的錢是一點沒少。
價錢雖然便宜,但是人流量不少,中午不僅沒虧本,還多掙了一百兩銀子。
晚上是大頭,加起來,昨日開張一共掙了有六百兩銀子。
她這酒樓在繁華地段,這個收入不算多,但畢竟酒樓也不算太大,掙這個數也夠了。
一直到巳時,外面陸續來了人。
宋寧去后院看了一眼她的冰粉,用筷子戳了戳,很好,成了。
趕緊將冰粉切塊,放了一些切好的水果,撒上花生碎和芝麻,最后澆上半勺紅糖水。
“小翠?”
小翠從外面跑進來,還不等宋寧說話,就看到了她手里的東西:“做好了?”
“這個放的是西瓜,嘗嘗。”
小翠左看右看,就是沒看出門道來,她可是看見了,東家往這東西里面放了草木灰,這東西...真的能吃?
“你先嘗一口嘛。”
小翠拿勺子舀了一小口,又舀了一大口,隨即大半都沒了。
兩眼放光:“東家,好好吃,怪不得叫冰粉,酸酸甜甜冰冰涼涼的,太好吃了!”
宋寧笑開了花:“吩咐下去,今日店里來的客人,每人免費送一碗冰粉。”
每人僅送一碗,若是還想吃,就只能花錢買了。
兩個口可選,紅糖的和水果的。
“好嘞。”
這些冰粉她一個人就能搞定,在后院的小廚房一直擺了一百碗的冰粉,這才伸了個懶腰走了出去。