第074章北府七軍
冉明邊走邊在路上把牛糞喂豬,豬糞喂魚,蛆喂雞的養殖注意事項全部給無私的告訴了王猛。讓王猛如同聽天書,冉明的這些辦法簡直是超出了他理解的范疇。好在王猛也是歷史上比較務實的賢相,他認為冉明的辦法只要能成功,也是于民大利的大好事。
冉明又道:“其實,我們漢人身體弱,主要是因為我們沒有肉吃,而那些胡人卻天天喝牛奶、馬奶,吃牛羊肉,由于肉食營養豐富,所以他們的身體強壯,個子比我們長得高,力量比我們大,單打獨斗,漢人一般打不過胡人!”
王猛道:“這也沒有辦法,我們漢人百姓日子過得太苦,連飯都吃不飽,怎么有可能去吃肉?”“現在好了!”冉明輕松的笑道:“只要按照吾的辦法,在青州展開連鎖養殖,不僅可以解決土地不夠種的問題,還能為青州百姓增加大量的肉食!只要有足夠的肉,我們魏國百姓的身體也會強壯起來。按照現在青州軍的身體素質,漢人軍士中根本找不出可以當陌刀勇士的士卒。陌刀和重鎧太重,他們根本負擔不起!”
王猛道:“殿下放心,臣一定會在青州各郡縣開展養殖,鼓勵百姓利用牛糞養豬,豬糞養魚,池泥肥田,興修水利,鼓勵百姓墾荒,推廣糧食種植。”
冉明點點頭,他知道王猛是一個實干的人。他說道:“青州現在胡族很多,差不多占了十多萬人,現在他們都是孤的子民,孤要對他們一視同仁,尊重他們的生活習慣和民族禮儀。如果能調動他們的工作積極性,對我們青州的恢復建設是很大的助力,而且孤還發現,我們青州現在的道路路況非常差,道路建設是一個大問題!”
王猛記下了冉明的工作交待!而且他還提出冉明施行的鼓勵墾荒政策,(墾出來的荒地就歸個人擁有,一年免稅,二年半稅,三年以后每畝征收一斗糧)激發了百姓大量的墾荒熱潮,而且青州附近的兗州、冀州、豫州以及徐州都有大量的百姓涌入
“長年戰亂!百姓思安!涌入的流民這是好事!”冉明道:“吾不怕添加人口,輾轉來到這里的百姓很多,這是好事,西晉武帝時期,統計的青州有三十三萬戶,一百五十余萬人口,而現在連一半都不到,如果不包括吾帶來的二十五萬流民,青州只有四十余萬人,青州的土地仍可以養活一百多萬人,所以對于投奔孤的百姓一定好好的安置,造戶籍,編民壯,如果沒有足夠的土地分發,暫時先不要動世族的土地,而是采取連鎖養殖業,這樣可以解決十數萬人就業。等孤有了實力,我們再北奪冀州,西征兗州,擴大地盤!”
很快,二人又來到楚王府!冉明直接帶著王猛來到廚房。王猛遲疑道:“殿下君子遠庖廚!”
“君子遠庖廚,只是說不忍心看到廚房里殺生的慘景”冉明解釋道“所謂“君子遠庖廚”,不過說的是一種不忍殺生的心理狀態罷了,吾從軍以來,親手殺死的敵人也有上百,間接殺死更是高達十數萬,孤從來沒有不忍殺生的心理。對于孤來講,仁,只會對自己人來施。諸胡亂中原,肆意屠戮我漢民百姓,他們從來沒有對我們講過仁義,孤也不會對他們講道理,他們跟孤拼殺戮,孤會讓他們怕到骨頭里!”
經冉明這樣解釋,王猛也并沒有跟著冉明進入廚房!他需要消化冉明對他交待的工作指示,所以王猛則是在一個侍從的帶領下進入冉明的外事房,在里面記錄冉明所講的工作重點。
冉明看著跑了一地的仆人揮手讓他們起來。他就開始做了后世非常有名的豬肉菜“東坡肉!”冉明以后世也經營大酒店,他對做菜多少有點了解,雖然不是專業的廚師,可是那手藝也絕非這個時代專業的廚師可以比的。
冉明用刀將上好的五花肉放在清水里煮,這一步叫沸水除腥,水開了取出肉切成方塊,然后在鍋里放蔥姜八角。以鹽。糖,倒入醬油和肉塊,加水悶鈍,然后再去掉沸油,把肉塊放入碗中清蒸,這樣出鍋后,東坡肉就算是做好了!(紅肉做法相同,加入豆腐鹵)。
等冉明剛剛做好,還沒有端出廚房,就聽到一聲尖叫“啊,什么東西,好香啊!”
突然冉明只感覺眼前閃過一道身影,還沒有看清來人是誰,手中的盤子居然不易而飛,冉明定眼一看,居然是去而復返的劉嫝,此時劉嫝完全不顧形象的大吃起來。邊吃邊叫“真好吃,肥而不膩,爽嫩可口!”
看到冉明夸張性吃驚的表情,劉嫝絲豪沒有感覺到自己的行為不妥,反而追問道:“這是什么肉啊,莫非是?”
“不錯,這是豬肉!”
劉嫝道:“哎,我以前也經常吃豬肉,可是為什么沒有這么好吃?”
“什么!你以前也經常吃?”冉明看著劉嫝那身材,絕對稱得上骨感美女,心里嘀咕起來“吃豬肉,而且經常吃,還這么瘦,真對不起那死去的豬!”
這時,王猛也出來了,看到大吃特吃的劉劉嫝,無奈的笑道:“殿下,臣明白了,這豬肉絕對是美味!”
在王猛和冉明二人的注視中,劉嫝居然將兩斤東坡肉吃進肚子里。冉明一拍額頭道:“還好早有準備,里面還有!”
說眘,他又端出一盤金燦燦的豬肉片,冉明道:“先生,您償下這盤回鍋肉!”
現在已經到了晚飯時間,中午王猛吃不多,跟著冉明去了城外的牧場,又清理了這么多資料,早已餓得前心貼后背了,他也拿起筷子吃起來,直吃得一斤多回鍋肉全部進肚!王猛吃完還感嘆道:“這真是世間美味啊!”
冉明又拿起一個罐子,罐子口被木塞子封死,上面還封了蠟。王猛不解的說道:“這是什么?”
冉明道:“這個叫做罐頭肉!”
“這個罐頭肉為何要用蠟封死!”王猛奇怪的說道。
冉明卻對劉嫝道:“我送你一個賺錢的好方法!”
“什么東西!”劉嫝一聽生意來了,自然反應恢復了她精明的模樣。