這也是一片平房區,每個門面就是院子的前排門房,后面還有個小院子,以及三間正房那種。
丁成武選的這個院子唯一好處就是臨街這邊的門房是一體的,長度有十米,寬度能達到六米,這樣門房內還算是寬敞一些,并且這里的前身也是一個小吃部。
用藍星的話來講,開業了可別叫餐廳,直接叫兄弟小吃部,那樣還能好聽一些,還能體現出一點他的存在。
不過丁成武就是執著,第一天租下來之后就定做了一個簡易牌匾,名字就叫臨時餐廳。
這么名字起的,差點沒將藍星氣吐血,就算叫餐廳,那叫兄弟餐廳不行?
但是丁成武有自己的解釋,他就是出來磨煉自己的,餐廳注定是開不太長遠的,所以叫臨時餐廳很貼切。
要說丁成武一旦決定的事情,藍星還真的扭不過他,最后也只能認了。
租下來房屋之后的第一天,丁成武就帶著藍星將室內粉刷,并且訂購廚房用品。
還好這個門面之前開小吃部時廚房還在,雖然有點點小,但是客服一下也是可以使用的,而丁成武也將其好好清理粉刷了一遍。
壹壹餐廳內做習慣了,對衛生方面的要求是比較高的,哪怕房子很破舊,但是衛生還是要做到最好的。
第一天兩人就將店面粉刷一新,第二天就購置座椅用品,到底第三天牌匾就安上了,然后接下來的兩天就是查缺補漏,以及進購材料了。
丁成武算是一名合格的大廚,對于這個小小的餐廳他也是抱著絕對信心的,感覺就憑自己的手藝,絕對能征服每一位來吃飯的客人。