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      第九百一十五章 刀工精湛

      按照之前的約定,楊波來到食堂,崔一平已經準備好了食材,他看向楊波,“你昨天說是打算露一手,我特意讓廚房多買了一些食材。”

      楊波點頭,他走了過去,細細打量起來。

      楊波會燒菜,而且手藝不錯,但是花樣就沒有那么多了,他想了很久,打算做一道最簡單的土豆絲!

      當崔一平聽到楊波報出菜名,頓時驚呆了,他瞪大眼睛看向楊波,“土豆絲?你確定要做土豆絲?”

      楊波點頭,“怎么?有問題嗎?”

      崔一平搖頭,“我千辛萬苦把你請回來,你現在告訴我要做土豆絲,我怎么感覺,我似乎已經能夠感受到大家心中的失望?”

      楊波笑了笑,“不要這么著急說出這種話,你看完再說!”公司食堂請了兩個阿姨,她們正在準備午飯,聽說楊波要準備午飯,連忙跑了過來,要幫著打下手,聽說楊波要炒土豆絲,一位阿姨更是拿起土豆,就要開始削皮。

      楊波連忙阻止道:“兩位阿姨,你們先去忙吧,萬一我這手藝不好,做不出好菜,到時候,還要靠你們的手藝。”

      “老板親自動手,手藝怎么會差呢?”一位阿姨笑道。

      楊波笑了笑,他拿起土豆,直接削起皮來,他的動作看起來很慢,甚至像是老頭子一般。

      崔一平站在一旁,不禁取笑道:“你下過廚沒有?你該不會去皮切土豆絲就用兩個小時吧?那我們就吃不上你的土豆絲了!”

      楊波手中拿著刀,也不說話,手中的刀子卻是越來越快起來,他手中的刀子如飛一般,土豆皮也隨之紛飛。

      片刻之后,一只土豆便是削好了皮。

      崔一平有些目瞪口呆,“你以前練過?”

      楊波并沒有理會,接著又是削了起來。

      很快,楊波削完了土豆皮,他抬頭看向崔一平,“用了多久?會不會耽誤時間?”

      崔一平已經察覺到楊波似乎有些廚藝,他點頭,“是不錯,但是我還是要看一看你的刀工!”

      楊波也不解釋,他把土豆放在砧板上,先是慢慢切成片,接著,手中菜刀飛舞起來,刀片切過土豆,留下細細的切絲,這些土豆絲,絲絲縷縷,看起來極細,而且非常勻稱!

      崔一平站在一旁,簡直驚呆了,他捏出一條土豆絲,看著絲絲縷縷細如鐵針一般,不禁有些嘆服,“我就發現啊,有些人天生就很厲害,就算是做廚子,也能做好!”

      楊波沒有搭理他,他眼睛盯著眼前的土豆,突然發現,視力好,真得很有用處,他并沒有進行過訓練,之所以能夠切得勻稱,正是因為他能夠看得清楚!

      兩位食堂阿姨也是驚呆了,她們站在一旁,看著楊波揮舞地飛起的菜刀,經不住搖頭,“這也太快了吧?”

      “我看啊,你這不是想要炒菜,這是想要來秀刀工的吧?”崔一平問道。

      “我覺得,你不如做一道文思豆腐。”一位阿姨突然提道。

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