對方畢竟不是什么窮人,自然也不至于吃霸王餐,陳鋒想不明白,他們這么做有什么好處。
薛友金掰著手指頭道:“第一次,說我火候大了,有焦躁味兒,第二次,說醬汁色澤太淺,口兒肯定不對,第三次,說菜太涼了沒法兒吃,您評評理,這不是為難人嗎?”
“這樣。”
陳鋒寬慰道;“你再做一盤蔥燒海參,這次我在旁邊看著,然后讓服務生給送過去,看看他們怎么說。”
“行,我聽您的。”
薛友金也不廢話,旁邊打荷的很快就準備好了食材,熱鍋冷油滋啦一聲,食材下鍋之后,便開始了炒制。
陳鋒就在一旁看著,這手藝的確是相當正宗了,絕不至于說砸了招牌如何如何。
幾分鐘之后,又是一盤蔥燒海參出鍋,薛友金擺好盤之后,向陳鋒投來一個詢問的眼神。
“來個人,把菜送去。”陳鋒對旁邊的后廚幫工們說道。
很快,一個小年輕捧著菜就出了后廚。
陳鋒在心里掐著時間,數到了三十秒時,果不其然,先前送菜的小年輕就回來了。
“陳總,客人說這個菜看著色澤太深,像是口太重,讓重做一份。”小年輕有些為難地道。
聽見這話,旁邊的薛友金氣得臉都漲紅了,礙于陳鋒在旁邊,他也不好破口大罵什么,把手里的大勺一摔,廚師帽也扔在了桌子上。
“讓退菜的是哪個人?”陳鋒的臉色也并不好看。