他已經在劉大廚重點培養的人才之一。
沈薇對這個沒意見。
劉大廚提起這個還說:“你還記不記得有一個叫高倩的甜品師,她做的鳳梨酥甜而不膩,非常好吃。”
每一次參賽高倩拿出的東西都是甜品類的。
包括像可頌。提拉米蘇,鳳梨酥。
無論是中式的還是西式的甜品,她都有所涉獵。
而且把她履歷拉過來,是正兒八經自學成才。
長大之后又專門去了中式面點類的大學。
她的面點實力都已經超過了劉大廚。
既然想開大飯店的情況下,這面點師是必不可少的。
于是把她也都列入了名額之一。
尤其是她做的鳳梨酥,會有一種百年老店之類的味道。
尤其是餡料,很有顆粒感。
像這種傳統糕點,現在有的人會加以改革里面加點什么芝士糯米,想要呈現出一種拉絲的狀態。
但反而有些肥膩了。
高倩做的這個外皮酥脆,帶著濃濃的奶香,里面的大粒果肉非常的絕。
劉大廚開玩笑說:“好苗子大伙兒都看得到,要不是我提前跟老友們打聲招呼,那些其他的評委就要挖了!”
他們手下也都有各種的餐廳。
劉大廚想著雖然比賽還沒結束,但敲定的人需要早早的問問有沒有入職的意向。
免得到最后選出來的人都為其他人做嫁衣了。
沈薇說:“這事兒您比我專業,您就放手去干吧,我這邊全權支持。”
劉大廚知道沈薇是支持他的。
但是每一次聽到沈薇這種放權的話,還是很感動無比。
幸好之前來了滿天星幼兒園,這是他這輩子干過最舒心的工作了。
劉大廚說:“那我就放手過去干了!”
隨后拿著合同,去問他們有沒有入職的意向。說干就干的效率,跟年輕人似的。
……
沈薇這邊想著盡快動工。
因為新區那邊只給了她一年的時間。
現在滿天星風頭更盛。
所以這邊出了設計稿,那邊就要抓緊開工了。
但是沈薇對這個一竅不通。于是忍不住問了一下顧傾。
顧傾一聽立刻拍著胸脯打包票:“這事兒你放心教到我身上,肯定漂漂亮亮的幫你監工全程。”
沈薇說:“那就謝謝你了!”
顧傾耳朵有些發熱,眼神不好意思落在沈薇的身上:“咱們倆之間說什么謝呀。你就瞧好吧。”
沈薇說:“嗯!”
顧傾揮了揮手:“你那邊需要的事情還挺忙的,就先回去吧。”
沈薇現在的事情確實挺多。
聽到顧傾的話只好回去了,
可是剛往回走出去5分鐘,突然想到這圖紙還沒給顧傾呢,于是又折返回去,就意外地聽到了,顧傾在打背著她在打電話。
“哥,我想問一下到底怎么監工啊?我現在需要做什么?聯系誰啊?”
他在那兒緊張的三連問:“這事兒你可得幫幫我。”
電話那頭聲音很大:“誰讓你不了解就先接下這個攤子。現在知道著急了!”他哥有一些調笑。
但是顧氏集團手下是有建筑類的業務的,絕對能幫上忙。但也忍不住逗顧傾。
顧傾在被調侃了,也不惱怒說:“沒辦法,我是男人啊,男人不能說不行。”
沈薇聽完沉默了。
她知道顧傾是個要面子的人,所以悄悄的離去。
沒有讓顧傾知道。
把圖紙用微信發過去了。
心里卻覺得欠顧傾一個天大的人情。